יום חמישי, 16 ספטמבר, 2021

אוכל

עקבו אחרינו
הוזמנתי לארוחת חג, בשרית כמובן, ונתבקשתי להביא איתי משהו מתוק לסיום. “לא כבד” היתה ההגדרה המדוייקת.ברגע שפשפשתי במקרר ובמקפיא, כדי לקבל רעיונות, ראיתי שקית גדולה של אגוזי פקאן, רק מחכים להיכנס לתוך קינוח מפנק. ומה יותר מפנק מפאי פקאן, פריך ומתוק בדיוק במידה?המחשבה הראשונה הייתה להכין קרמל, אך אני …